chais

PDF

L'été d'Archambeau
Bordeaux - Rosé

  • 2 hectares
  • Sols caillouteux, argilo-calcaires, et argilo-graveleux sur les pentes
  • Mécanique
  • Sur lies
  • Entre 8° et 12°C
    2 à 3 ans
  • N.D.
  • 100% Cabernet-Sauvignon
  • 30 ans
  • Pressurage direct Fermentation 15 jours à basse température
  • 6 000 bouteilles
  • Tapas, apéritifs d'été
    Brochettes de Poulet marinées au citron au barbecue
    Cuisine épicée mexicaine, indienne et asiatique
    Chèvre frais

Notes de dégustation

Rose Clair Pâle
Nez fait de notes de fraise te de pêche, alliant finesse et complexité aromatique
D'un équilibre surprenant, l'attaque se fait sur la fraîcheur puis le gras se révèle, accompagné de fruits des bois et de notes minérales.
Propriétaire :
SARL Famille Dubourdieu
Téléphone :
06 09 79 01 02
Responsable :
Rémi Fregonese
Fax / Mobile :
N.D. / N.D.
Adresse :
Lieu-dit Archambeau
33720 Illas
Œnotourisme :
N.D.
E-mail :
remi.fregonese@mysmartwine.com
Site Internet :
www.jeanphilippedubourdieu-vigneron.fr
Facebook
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Site déclaré à la CNIL sous le numéro 1212465. Winemax © 2006 - 2017