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barriques

Château Carignan
Cadillac - Côtes de Bordeaux - Rouge

  • Sélection de 45h ha de vignes
  • Coteaux argilo-calcaires recouverts de graves caillouteuses et exposés Sud, Sud-Ouest.
  • Mécanique
  • Elevage en barriques d'un à deux vins pendant 8-12 mois
  • 16° à 18°
  • 10,00 €
  • 70% Merlot, 20% Cabernet-Sauvignon, 10% Cabernet-Franc
  • 30 à 35ans
  • Sélection parcellaire, fermentation malo-lactique en cuves inox
  • La densité est de 5.000 pieds/ha
    avec un rendement 50 - 52 Hl/ha. Cela permet une production de 140.000 bouteilles.
  • Idéal pour accompagner des entrées chaudes, viandes rouges, plats en sauce et plateaux de fromages.

Notes de dégustation

L'incontournable de la propriété.

Un grand vin à déguster entre amis...

Récompenses

Château Carignan 2005

Très belle couleur rouge rubis, intense et profonde.

Le nez est marqué par du fruit un peu plus mur que d’habitude, plus fruits noirs que rouges et un boisé aux notes de café et de toasté.

Le vin est riche, c’est plein et dense. Un bel équilibre et une belle matière.
Un très beau 2005.

Château Carignan 2006

La couleur est assez intense, brillante.

Une belle intensité aromatique qui développe du fruit bien mur, légèrement poivré.

C’est long et assez dense pour le millésime. Les tannins sont un peu fermes mais s’assouplissent assez rapidement durant le vieillissement.

82/10 Gilbert et Gaillard - Avril 2010
88 - 89 points Bernard Burtschy
87 points - Grand Jury Européen

Château Carignan 2007

Couleur grenat, le premier nez est discret à l'ouverture puis s'intensifie sur du fruit noir et de légères notes boisés.

En bouche, l'attaque est nette , souple. L'équilibre est parfait, c'est un vin assez puissant, rond et friand.

83 - 86 points Wine Spectator - Mai 2008
85/100 Gilbert et Gaillard - Avril 2010
86 - 87 points - Bernard Burtschy

Château Carignan 2008

Médaille d'Or Concours de Bordeaux - Vins d'Aquitaine 2011.

Trophée Coup de Coeur
86/100 Wine Spectator 2010
84/100 Grand Jury Europeen 2009
16,5/20 Jancis Robinson

Château Carignan 2009

Médaille d'Or Concours Mondial de Bruxelles 2012.

Concours des féminalise 2012 médaille Argent
88-90/100 Le Figaro Club Vin
86-89/100 Wine Spectator 2010
87/100 Robert Parker Wine Advocate 2012
86/100 Grand Jury Europeen 2010
83-85/100 Wine Journal 2010
15,5/20 Jancis Robinson 2010

Château Carignan 2010

Médaille d'Argent Concours de Bordeaux - Vins d'Aquitaine 2013.

Château Carignan 2012

James Suckling 86-87/100
Jancis Robinson 15,5/20

Propriétaire :
Château Carignan
Terroir et Tradition SA
Téléphone :
05 56 21 21 30
Responsable :
Julien Jouannel
Fax / Mobile :
05 56 78 36 65 / N.D.
Adresse :
60, Allée des Châteaux
33360 Carignan de Bordeaux
Œnotourisme :
Sur rendez-vous
E-mail :
contact@chateau-carignan.com
Site Internet :
www.chateau-carignan.fr
Facebook Boutique :
www.chateau-carignan.com

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Marchands Millésime Prix  
Château Carignan 2011 9 €
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