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grappes

Château La Pervenche
Lalande de Pomerol - Rouge

  • 4 Hectares
  • Le vignoble repose sur des graves silicieuses.
  • N.D.
  • Élevage traditionnel, en cuves béton pour éviter les chocs thermiques.
  • N.D.
  • N.D.
  • 90% Merlot, 10% Cabernet-Franc
  • N.D.
  • La vinification est traditionnelle, mêlant le savoir faire du vigneron aux techniques modernes de l'oenologie. Dès la réception, la vendange est acheminée dans des cuves thermorégulées, où la vinification est étroitement surveillée. La macération post fermentaire dure 3 semaines environs.
  • 20 000 bouteilles/an en moyenne
  • N.D.

Notes de dégustation

Quasiment plantée en Merlots, La Pervenche est un vin souple, élégant, peu tannique qui se boit avec plaisir dans sa jeunesse.
M.Labardin

Récompenses

Château La Pervenche 2003

Le manque d'eau a permis de ramasser des raisins très mûrs au tout début septembre et d'en garder tout le fruit. 2003 est vraiment un vin de plaisir.
M.Labardin

Propriétaire :
GFA du Pont de Pierre
Téléphone :
05 57 74 60 53
Responsable :
Bernard Vergniol
Fax / Mobile :
05 57 74 60 83 / N.D.
Adresse :
33570 LUSSAC
Œnotourisme :
N.D.
E-mail :
N.D.
Site Internet :
N.D.
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