Château Cantinot

Château Cantinot

C'est fin août 2002 que la famille BOUSCASSE jette l'ancre à Cars. Très vite elle rencontre LE FAISEUR DE VIN, société de conseil spécialisée en viticulture, représentée par Olivier DAUGA. Cette société trouve en la famille BOUSCASSE ce même esprit partagé d'orienter le vin vers un produit généreux, un produit de plaisir s'orientant dans une approche qualitative élevée. Ecrire l'histoire de ses parents est une entreprise passionnante, surtout lorsqu'ils réalisent devant vous un rêve vieux de trente ans. L'histoire débute en 1856, lorsque les frères Franck et Julien Delmas, basés à La Rochelle, fondèrent la Société Vinicole de la Jarrie, dont la première activité était le commerce des eaux de vie, dans une région florissante de vignobles. Malheureusement à la fin du XIXème siècle, les ravages dûs au phylloxéra entraînent l'arrachage des vignes, stoppant net toute activité. La situation des vignobles français, et particulièrement celle du sud-ouest des Charentes, poussa les viticulteurs à faire appel aux vins algériens, que la Compagnie Delmas-Frères se chargea de transporter. Delmas-Frères devient Delmas-Vieljeux en 1935. L'activité elle aussi change, le transport du vin s’estompant graduellement pour en arriver au fleuron de notre flotte européenne et mondiale. Cependant l'accord du vin et du maritime se perpétue avec le mariage de Pierre Vieljeux, président de la compagnie, avec Nicole de Luze, fille d'Albert de Luze, négociant en vin et véritable référence dans le monde vinicole. Que ce soit par la création et l'exploitation d'une ferme-école dans la périphérie rochelaise au XIXème siècle, ou par le commerce maritime tout au long du XXème siècle, les familles de mes parents ont toutes les deux été associées de près à la nature, chaque génération contribuant à une tradition vieille maintenant de plus d'un siècle.

Infos pratiques
Situation :
Région :

Bordeaux

Propriétaire :

Adresse :

1 Cantinot
33390 Cars

Téléphone :

05 57 64 31 70

Mobile :

0680644760

E-mail :

chateau.cantinot@wanadoo.fr

Site internet :

http://www.chateau-cantinot.com

Œnotourisme :

Visites de 9h à 12 et 14h et 19h et organisation de repas au Château

Les Vins


Situation :
Région :

Bordeaux

Propriétaire :

Adresse :

1 Cantinot
33390 Cars

Téléphone :

05 57 64 31 70

Mobile :

0680644760

E-mail :

chateau.cantinot@wanadoo.fr

Site internet :

http://www.chateau-cantinot.com

Œnotourisme :

Visites de 9h à 12 et 14h et 19h et organisation de repas au Château

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