Château Haut-Bergey

Château Haut-Bergey

En mars 1991, Sylviane Garcin Cathiard acquiert le Château Haut-Bergey dont l'origine remonte au XV siècle. Au coeur de l'appellation Pessac Léognan, son terroir bénéficie de qualités exceptionnelles. Un vaste projet de rénovation de l'exploitation est mis en oeuvre. Ainsi, les chais à barriques et les cuviers sont totalement reconstruits dans une perspective qualitative remarquable. Sylviane Garcia Cathiard a, en effet, décidé d'offrir au vin du Château Haut-Bergey, les soins réservés aux Grands Crus. Dans le souci de traiter peu mais juste, une politique de protection raisonnée du vignoble est appliquée en collaboration avec l'INRA de Bordeaux. La vendange manuelle est faite parcelle par parcelle en fonction du degré optimal de maturité. Le Château Haut-Bergey produit un vin rouge d'une exceptionnelle personnalité, ainsi qu'un vin blanc fin et délicat.

Infos pratiques
Situation :
Région :

Bordeaux

Propriétaire :

Adresse :

33850 Léognan

Téléphone :

05 56 64 05 22

E-mail :

haut.bergey@wanadoo.fr

Œnotourisme :

Du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h sur rendez-vous

Les Vins


Situation :
Région :

Bordeaux

Propriétaire :

Adresse :

33850 Léognan

Téléphone :

05 56 64 05 22

E-mail :

haut.bergey@wanadoo.fr

Œnotourisme :

Du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h sur rendez-vous

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