Château Lesparre

Château Lesparre

Une gamme de vins d’exception La Propriété : C’est en 1986 que Michel Gonet achète le très grand Château Lesparre ; 110 hectares dont 50 ha de vignes. En trente ans, ses fils Charles-Henri et Frédéric ont su dynamiser le marché et agrandir la surface de production, tout en diminuant les rendements, afin d’obtenir de meilleurs concentrations. Aujourd’hui, le château compte 130 ha de vignes avec un encépagement qui fait la part belle à la rondeur : 80 % de merlot et 20% de cabernet sauvignon et cabernet franc. Au fil des saisons, Charles-Henri et Frédéric Gonet constatent qu’il pleut excessivement peu sur les vignes du château Lesparre. Un microclimat précieux qui les entraine à envisager une autre viticulture : réduction de 70% des intrants et arrêt de l’utilisation de tout produit toxicologique car il y a peu d’attaques de parasites. La propriété passe donc en 1990 en lutte raisonnée avec de petits rendements. Mais les Gonet sont persuadés qu’il est possible d’aller encore plus loin et commencent à convertir leur vignoble en Bio. En 2011, le Château Lesparre obtient le label « Bio ». Il est actuellement en cours de reconversion vers la biodynamie.

Infos pratiques
Situation :
Région :

Bordeaux

Propriétaire :

Adresse :

Chateau Lesparre
33750 BEYCHAC ET CAILLAU

Téléphone :

05 57 24 51 23

Mobile :

06 07 17 84 26

E-mail :

info@gonet.fr

Site internet :

http://www.gonet.fr/

Œnotourisme :

Tous les jours sur rendez-vous.

Les Vins


Situation :
Région :

Bordeaux

Propriétaire :

Adresse :

Chateau Lesparre
33750 BEYCHAC ET CAILLAU

Téléphone :

05 57 24 51 23

Mobile :

06 07 17 84 26

E-mail :

info@gonet.fr

Site internet :

http://www.gonet.fr/

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