Château Siffle Merle

Château Siffle Merle

Le Château Siffle Merle est une exploitation familiale située sur la commune de Marcillac, à 15 km au nord de Blaye. Le vignoble de 25 hectares s'étend sur trois territoires alternant des sols argilo siliceux, graves argileuses et argilo calcaires. Ici, tout se fait dans le respect des traditions culturales. Les vignes sont labourées, on pratique l'effeuillage précoce pour obtenir une maturité du raisin plus homogène. Après une longue cuvaison, les Rouges Traditionnels sont élevés pendant 18 mois en cuves, et la Cuvée Prestige 14 mois en fûts de chênes. Les Blancs sont récoltés à pleine maturité aromatique afin d'obtenir naturellement un bon équilibre de fruit et de rondeur.

Infos pratiques
Situation :
Région :

Bordeaux

Propriétaire :

Adresse :

Le Merle
33860 Marcillac

Téléphone :

05 57 32 41 34

E-mail :

contact@chateau-siffle-merle.com

Site internet :

http://www.chateau-siffle-merle.com

Œnotourisme :

Visite et dégustation de 10h à 18h en semaine. Sur rendez-vous, week-end et jours fériés.

Les Vins


Situation :
Région :

Bordeaux

Propriétaire :

Adresse :

Le Merle
33860 Marcillac

Téléphone :

05 57 32 41 34

E-mail :

contact@chateau-siffle-merle.com

Site internet :

http://www.chateau-siffle-merle.com

Œnotourisme :

Visite et dégustation de 10h à 18h en semaine. Sur rendez-vous, week-end et jours fériés.

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