Clos Canereccia

Situé entre Aléria et Corte, sur une ancienne terrasse du Yavignanu et sur une butte miocène. 1998 Inscription en tant que "aide familiale" sur le domaine. 2010 - Installation en tant que jeune agriculteur avec la reprise partielle de l'exploitation familiale et la création d'une cave particulière sur 5 hectares et sur 16 hectares en cave coopérative. - Réception du matériel de vinification et première vinification. - Début des travaux de réhabilitation de la cave familiale, la création de la gamme Rouge Rosé des Pierre "Pierre sans "s" : le prénom de mon grand père et de mon fils né pendant les vendanges". 2011 - Création de la gamme Clos Canereccia Rouge et Rosé. 2013 - Première vinification en blanc et en carcaghjolu neru. 2014 - Achat d'amphores d'élevages et de vinifications. Création de la cuvée Amphore. Surgréffage de 0,65 hectares de vermentinu, 0,55 hectares de sciacarellu et 0,35 hectares de bains gentile. 2015 - Le clos aura atteint une superficie en production de 6,5 hectares soit 40 000 bouteilles et sa taille définitive. Un début de conversion bien est envisagé ainsi qu'un nouveau chai de vinification. Desdites sont également en réflexion.

Infos pratiques

Situation :

Région :

Corse

Propriétaire :

Adresse :

Rotani
20270 Aleria

Téléphone :

06 09 97 03 17

Mobile :

06 19 03 60 15

E-mail :

closcanereccia@orange.fr

Site internet :

http://www.closcanereccia.com/

Facebook :

Les Vins

---