VIGNOBLES Latorse

VIGNOBLES Latorse

Depuis plus de 50 ans, cette propriété qui est cultivée par la troisième génération des Latorse. Elle a connu des changements notables, à commencer par l'importance de la surface cultivée, passée de 41 à plus de 120 ha. Aujourd'hui, chez les Latorse, le souci de la tradition fait bon ménage avec l'intérêt pour l'innovation technique. Souvent bien avant les autres, ils n'ont pas hésité à investir pour doter leurs installations des équipements les plus performants : thermorégulation, pressoirs, logiciels de gestion technique, cuverie inox, chai à barrique pour le vieillissement, mais aussi une station d'épuration afin de préserver l'environnement. Ces moyens techniques constituent un instrument efficace au service du savoir-faire des exploitants. Ces derniers comptent par ailleurs sur la collaboration de longue date d'un œnologue de grande réputation, Monsieur Michel Rolland, qui leur apporte depuis de nombreuses années des conseils pour améliorer la qualité de leurs vins.

Infos pratiques
Situation :
Région :

Bordeaux

Propriétaire :

Adresse :

Chateau Gabaron
33670 LA SAUVE

Téléphone :

+ 33 (0)5 56 23 92 76

Mobile :

+ 33 (0)6 22 87 25 54

E-mail :

vignoble.latorse@wanadoo.fr

Site internet :

http://www.kalivitis.fr

Œnotourisme :

Sur Rendez-vous

Situation :
Région :

Bordeaux

Propriétaire :

Adresse :

Chateau Gabaron
33670 LA SAUVE

Téléphone :

+ 33 (0)5 56 23 92 76

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+ 33 (0)6 22 87 25 54

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