La réunification de terroirs réputés appartenant à deux vieilles familles gasconnes, les Castel et les Férignac, a permis au Château Castel Férignac d'étendre un peu plus la renommée bien méritée de chacun d'entre eux. Situé sur une veine de graves profondes, il produit un vin souple et rond comme on aime les Saint- Emilion. La dominante de merlot permet de le boire jeune même s'il accepte de vieillir longtemps. Lire la suite.
Actuellement, le vignoble exploité par le domaine MATHIAS s’étend sur une surface de 10 hectares. Les vins récoltés représentent environ 80 000 bouteilles soit 600 000 verres de vins dégustés et appréciés de par le monde chaque année. Nous sommes en cour... Lire la suite.
Découvrez le domaine de Sylvain Bouhélier vigneron, spécialisé dans l'élaboration de Crémant de Bourgogne de grande qualité. Aux portes de la Champagne, sur les coteaux Châtillonnais, les vignes sont plantées de cépages Pinot-Noir et Chardonnay. Viticult... Lire la suite.
Vous entrez dans la Maison VEUVE AMBAL, une Maison plus que centenaire, familiale, qui est installée au cœur de la Bourgogne depuis sa création. Si VEUVE AMBAL est aujourd'hui le spécialiste des crémants de Bourgogne, c'est parce qu'elle a mis la qualité... Lire la suite.
Le vin et la famille TALMARD, une histoire de génération. Depuis le 17ème siècle, nous cultivons la vigne sur les mêmes terroirs. Au début des années 1970, Philibert et son frère Paul, ont repris la succession de leur père Joseph, et furent les premiers ... Lire la suite.
Chasselas constituait un relais sur la route de Lutèce à Ludgunum. Le village a d’ailleurs donné son nom au fameux cépage. Les Seigneurs de Chasselas édifièrent le Château dès 1325, qui passa ensuite entre les mains de plus de 12 familles; longtemps laiss... Lire la suite.
Situé en Bourgogne en plein coeur du Chablisien, le Domaine de l'Erable est un beau vignoble planté sur le village de Courgis, à 6 km de Chablis dans l'Yonne. L'exploitation du Domaine de l'Erable a commencé en 1986 avec le père, Joël BON qui, par sa pas... Lire la suite.
