Alors que Louis XIV règne en maître absolu sur le pays, sur les côteaux surplombant la Dordogne où il fait si bon vivre, on s'affaire déjà autour des vignes du "Bourdieu de Croûte". Le maître des lieux a pour patronyme Pierre Michel du Plessy, un homme de goût assurément, puisqu'il n'est autre que le fils de l'architecte qui conçut Notre-Dame-de-Bordeaux. Bien des années plus tard, on s'occupe à Paris de réunir les Etats Généraux ou encore de prendre la Bastille, avant de donner naissance à la Déclaration des Droits de l'Homme. On en profite pour abolir les privilèges, non sans avoir auparavant fait tomber quelques têtes... Loin des tumultes de la capitale, l'amour unit une belle héritière, Marie Elisabeth du Plessy, au Chevalier et Seigneur de Charlus, lequel deviendra d'ailleurs le premier magistrat de la commune de Bourg. Ensemble, ils se prennent de passion pour ce merveilleux nectar qu'est le vin de Bourg, dont le poète romain Ausone avait, en son temps, chanté les vertus. Ces côteaux et la douceur des saisons Lire la suite.
Situé à Cumières, à 4 km d’Epernay (Capitale du Champagne) dans la Grande Vallée de la Marne et dans le Parc Régional de la Montagne de Reims, le Champagne DANIEL ETIENNE élabore des champagnes de grande qualité. Récoltants-Manipulants, Vignerons Indépend... Lire la suite.
Etabli à Barbonne-Fayel dans la région de la Côte de Sézanne (sud-ouest marnais), depuis la fin des années 1960, notre exploitation viticole s'est développée progressivement tout en conservant son caractère familial puisqu'elle a été reprise par les trois... Lire la suite.
Installés à Courteron au Sud de la CHAMPAGNE, MANNOURY (frère et soeur) propose un CHAMPAGNE élaboré à partir des cépages Pinot Noir, Chardonnay et Pinot Meunier. Le raisin est récolté à la main dans la plus grande Tradition Champenoise. Issus d'une lon... Lire la suite.
La Maison GARDET est une maison de Champagne à taille humaine située à Chigny-les-Roses, petit village de la Montagne de Reims, classé Premier Cru. Nos raisins proviennent des 3 principaux secteurs de la Champagne : La Marne, l’Aisne et l’Aube. Ils sont ... Lire la suite.
Notre histoire C’est à Chigny les Roses, charmant village classé premier cru situé au coeur de la champagne entre Reims et Epernay, que la Maison André Tixier & Fils est implantée. En 1926, à la naissance de son fils Robert, André Tixier décide de vinif... Lire la suite.
Descendant de plusieurs générations de vignerons, nous cultivons notre vignoble avec passion et respect de l'environnement. Nos vignes, situées sur cinq terroirs différents où les trois cépages champenois expr... Lire la suite.
Chamery, 1er Cru au coeur de la Montagne de Reims. Notre famille qui avait déjà la passion du vin y est installée depuis le début du XVIIIe siècle.... Lire la suite.
Le Champagne Mongery est une marque de champagne issue d'une famille de viticulteurs depuis 4 générations. 80 années au service de la viticulture dans une lutte raisonnée et de plus en plus en faveur de l'environnement.... Lire la suite.
Fondé en 1963 par Jacques Copin et son épouse Anne-Marie, enfants de viticulteurs ambitieux, le Champagne Jacques Copin traverse les âges, dans le respect des valeurs d’authenticité, de qualité et de durabilité. Aujourd’hui, l’exploitation est portée par... Lire la suite.
C'est en 1905, durant la "Belle Époque", que Maurice Lepitre, jeune viticulteur plein de talent, fonda sa propre maison de Champagne. En plein cœur du vignoble Champenois, dans une zone classée 1er Cru de la Champagne, il fut de ces pionniers qui surent é... Lire la suite.
Domaine familial situé au coeur des meilleurs crus de la Champagne depuis 1936. Sélectionnés rigoureusement, les raisins sont cueillis à maturité contrôlée et pressurés à la propriété. Les cuvées sont élaborées avec passion dans le souci de l’excellence e... Lire la suite.
Passionnés l’un et l’autre par le métier de vigneron, nous assurons depuis 1992 la pérennité de l’exploitation, demeurée à caractère familial. Cet attachement aux valeurs d’authenticité, de simplicité et de convivialité donne le ton à l’ensemble de l’act... Lire la suite.
Domaine Familial, Récoltant Manipulant à Villevenard. Nous sommes avant tout Vignerons. Chaque génération a transmis à la suivante la même ferveur pour le travail de la vigne. Simon Nominé a reprit l'exploitation familiale de 20 ha après son père et son g... Lire la suite.
Dans les années 50, Georges Serveaux fait partie des rares visionnaires à croire en l’essor de la vigne en Vallée de la Marne. Sans le sou, il s’endette auprès d’un rescapé de la première guerre mondiale dont la pension l’aide à acheter ses premières terr... Lire la suite.
HISTORIQUE La Personnalité de Jules Gratiot et le Patrimoine de Louise Delugny, issus tous deux de familles Champenoises, ont permis en 1889, de donner naissance à la Maison Gratiot-Delugny. Situé à Croûttes sur Marne, le domaine n’a cessé de s’agrandir... Lire la suite.
Fondée en 1808, la Maison Henriot, toujours familiale et indépendante, poursuit son travail d’excellence. Sélectionner les meilleurs crus, magnifier la pureté du chardonnay et offrir à chaque cuvée le temps de l’épanouissement : autant d’engagements pris ... Lire la suite.
Viticulteurs depuis le 18e siècle, l’histoire de la Maison Jeeper, a réellement débuté en 1949. C’est à cette époque, de retour de la seconde guerre mondiale, qu’Armand Goutorbe, fils de Victor Goutorbe, décida d’élaborer et de commercialiser son Champagn... Lire la suite.
Découvrez le CHAMPAGNE GERMAR BRETON élaboré par Karine et Laurent Breton dans la Côte des Bar, à Colombé La Fosse. De l’implantation des différents cépages à la conduite de la vigne, ... Lire la suite.
Installée à Fleury-la-Rivière, aux confi ns de la Vallée de la Marne et à quelques encablures seulement d’Epernay, la Maison Marc bénéfi cie d’un terroir insolite, propice à l’élaboration de vins d’exception. Ses vignes trentenaires, profondément enraci... Lire la suite.
Nous sommes Propriétaire-Récoltant-Manipulant (5,5 ha) sur la commune de Vertus depuis plusieurs générations. L'élaboration du champagne est un procédé long et complexe. L'ensemble de ce processus est réalisé sur notre exploitation à partir de nos raisins... Lire la suite.
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Vignerons depuis 1660, nous perpétuons les traditions familiales de savoir-faire artisanal et de patience, qualités indispensable à l’élaboration d’un grand champagne.
Nous élaborons nos cuv&eacu...
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