Château Barateau

Cuvée Prestige - Haut Médoc - Rouge
Géologie : Sur Saint-Laurent du Médoc : au flanc d'une croupe argilo-calcaire et, sur Saint-Sauveur : sur un plateau de graves sablonneuses largement exposé au Sud.
Vinification / Elevage : Traditionnelle médocaine avec cuvaison d’environ 3 semaines en cuves thermo - régulées béton recouvertes d’epoxy et inox.
Millésimes et distinctions
Château Barateau Rouge 1999
Belle robe sombre rubis grenat, nez ample et généreux, attaque ferme et bien présente avec une excellente charpente aux tanins ronds et murs ; un vin généreux à grand potentiel.
Château Barateau Rouge 2000
Robe rubis foncé aux reflets violets, le nez intense et équilibré avec des arômes de fruits rouges bien mûrs, des petites notes réglisses et mentholées, l’attaque en bouche développe puissance et rondeur, les parfums de griotte ou cassis sont enveloppés par des notes plus vanillées et toastées. Ce vin alliant puissance et complexité gagnera à être attendu pour obtenir la quintessence qu’apportera le fondu de l’ensemble.
Château Barateau Rouge 2001
Jolie robe rouge cerise légèrement teintée de pourpre, nez frais et mentholé s’ouvrant sur des notes de cerise et framboise puis de pruneaux, l’attaque est nette et puissante, des notes réglisses se mêlent aux arômes de fruit, la finale est longue, intense et vanillée. C’est un vin d’une grande puissance qui aura besoin de quelques années de vieillissement pour développer son potentiel et s’assouplir.
Château Barateau Rouge 2002
Jolie robe rouge rubis aux nuances de pourpre, nez puissant de rose, de framboise et de mure, accompagné de notes boisées torréfiées et chocolatées mêlées de notes de cerise et de kirsch. En bouche, les tanins sont déjà souples et ronds. Ce millésime procure beaucoup de puissance, d’amplitude et de charnu. A attendre cinq ou six ans pour commencer à l’apprécier à sa juste valeur.
Château Barateau Rouge 2003
Robe rouge intense aux nuances violette, ce vin de soleil allie puissance et finesse, les notes de fruits rouges bien mûrs se mêlent aux notes torréfiées, havane apportées par un boisé bien fondu. La matière impressionnante se développe sur des tanins doux et soyeux dans un bel équilibre de rondeur, de charnu et de douceur. A attendre et à carafer dans sa jeunesse.
Infos pratiques
Situation :
Région :

Bordeaux

Propriétaire :

Adresse :

Route de Saint-Julien
33112 SAINT-LAURENT du MEDOC

Téléphone :

05 56 59 42 07

Mobile :

06 84 52 00 07

E-mail :

cb@chateau-barateau.com

Site internet :

http://www.chateau-barateau.com

Œnotourisme :

Sur rendez-vous tous les jours ouvrables de 8h00 à 12h et 13h30 à 17h.

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33112 SAINT-LAURENT du MEDOC

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05 56 59 42 07

Mobile :

06 84 52 00 07

E-mail :

cb@chateau-barateau.com

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Sur rendez-vous tous les jours ouvrables de 8h00 à 12h et 13h30 à 17h.

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