Château de Crécy

Bordeaux - Rouge
Surface : 12 hectares
Géologie : Argilo-calcaire et argilo-siliceux
Cépages : 12% Cabernet-Franc
24% Cabernet-Sauvignon
64% Merlot
Vinification / Elevage : Vinification traditionnelle, maitrise des températures, cuvaison d'une quinzaine de jours minimum, remontages et pigeages. Macération pelliculaire et préfermentaire sur sélection.
Millésimes et distinctions
Château de Crécy Rouge 2002
En raison d'une forte coulure sur le Merlot, les cépages cabernet-franc et sauvignon sont majoritaires; ce millésime nécessite donc une bonne aération. Ensuite, le nez s'épanouit : notes de poivrons grillés, poivre, cassis et mûre. Bouche souple et acidulée, belle fraicheur aromatique.
Château de Crécy Rouge 2005
Cuvée traditionnelle Robe rubis intense et subtile. Nez aux notes d'épices ( réglisse, cacao) et de fruits noirs ( mûres et cassis)mêlés. En bouche, tanins corsés aux saveurs épicées. A carafer 2 à 3 h. Potentiel de garde : 2010-2012
Château de Crécy Rouge 2006
Cuvée Fût de Chêne : Robe rubis profond. Nez développant une belle complexité aromatique où se mêlent des arômes de vanille, de fruits à l'eau de vie (griottes, cerises). Bouche charnue et structurée aux tanins fondus. Saveur fraiche et fruitée. A carafer Potentiel de garde : 4 à 8 ans Cuvée Traditionnelle : Robe limpide, grenat à reflets rubis. Le nez présente une belle palette d'arômes faite de notes à dominantes épicées de type réglisse et cacao. Bouche structurée, légerement corsée à l'attaque assez charnue. Les tanins sont soyeux à saveurs épicée. Potentiel de garde : 2014
Infos pratiques
Situation :
Région :

Bordeaux

Propriétaire :

Adresse :

Lieu-dit Jeanmot
33760 ROMAGNE

Téléphone :

05 56 23 68 71

Mobile :

06 89 90 36 17

E-mail :

chateaudecrecy@wanadoo.fr

Site internet :

http://www.chateaudecrecy.com

Œnotourisme :

Accueil tous les jours, cependant, pour être sûr de nous trouver, il est préférable de téléphoner.

autres vins du domaine


Situation :
Région :

Bordeaux

Propriétaire :

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Lieu-dit Jeanmot
33760 ROMAGNE

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Mobile :

06 89 90 36 17

E-mail :

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