Château Des Matards

2014 - Blaye - Côtes de Bordeaux - Blanc

Domaine
Vins

Surface : 8 ha

Géologie : argilo graveleux

Vendange : Vendanges mécaniques avec tri manuel au chai.

Température conseillée et conservation : A garder 2 à 3 ans.

Prix public : 5.20€ départ propriété.

Cépages : 90% Sauvignon
10% Muscadelle

Age moyen des vignes : 15 ans

Vinification / Elevage : Vendanges mécaniques et tris manuels au chai. Macération pelliculaire durant 24 heures. Les jus sont mis en stabulation à froid durant 8 jours avec débourbages successifs. Fermentation à une température de 19°C.

Accords mets et vins : Parfait à l'apéritif, sur des poissons.

Millésimes et distinctions

Château Des Matards Blanc 1996

Concours Général Agricole de Paris : * Médaille d'Or en 1997

Château Des Matards Blanc 1997

Concours National des Vins des Vignerons Indépendants : * Médaille d'Argent en 1998

Château Des Matards Blanc 1999

Concours des Vins Blayais - Bourgeais : * Médaille d'Argent en 2003 Concours National des Vins des Vignerons Indépendants : * Médaille de Bronze en 2000

Château Des Matards Blanc 2001

Concours des Vins d'Aquitaine : * Médaille d'Argent en 2002 Concours des Vins Blayais - Bourgeais : * Médaille d'Argent en 2002

Château Des Matards Blanc 2002

Concours des Vins Blayais - Bourgeais : * Médaille d'Argent en 2003

Château Des Matards Blanc 2006

Ce millésime est particulièrement fruité avec des notes d'agrumes très expressives.