Château du Cros

Bordeaux - Blanc
Surface : 8 ha
Géologie : Les sols de nature argilo-calcaire, reposent sur une roche de calcaire grossier ainsi qu'en témoignent les huîtres fossiles
Cépages : 90% Sauvignon
10% Sémillon
Vinification / Elevage : La vinification de cette cuvée s'attache à extraire les arômes en pratiquant: - Macération pelliculaire : pour extraire les arômes variétaux qui se trouvent dans les pellicules du raisin. - Fermentation : Elle se fait entre 16 et 18° c pour préserver et développer les arômes fruités et floraux.
Millésimes et distinctions
Château du Cros Blanc 2005
Château du Cros Blanc 2006
Château du Cros Blanc 2010
Médaille d’ARGENT - CONCOURS AGRICOLE DE BORDEAUX 2011 Recommended Decanter World Wine 2011. Guide Hubert Restaurants et vins 2011 : 3 verres « Nez fin, délicatement fruité et floral, bouche souple, fruitée, fine et fraîche, pour ce blanc agréable et très facile. » Guide Hachette 2012 : « Un très léger perlant se fait jour en attaque apportant de la fraîcheur. Les parfums de fleurs et de pêche blanche découvert au nez se confirment ensuite dans une bouche bien construite, ample soyeuse, soutenue par une franche vivacité citronnée en finale »
Château du Cros Blanc 2011
Médaille d’ARGENT - Decanter World Wine 2012 Médaille de BRONZE - BEST FRENCH WINE CHALLENGE 2013 aux USA Decanter 4 étoiles: “£9, Ellis of Richmond Rich yellow, with pale rim and a classic sauvignon blanc cut grass nose, and clear varietal characteristics on the palate. Evident freshness, with a lovely kick of citrus. A good example of a white Bordeaux. 90% sauvignon blanc, 10% semillon. Unoaked, aged in stainless steel vats.” New York Times Wine Club : Sélectionné pour représenter les Bordeaux Sauvignon
Château du Cros Blanc 2012
Médaille d’OR - GILBERT ET GAILLARD 2013 « Robe jaune clair éclatante, reflets verts. Au nez des senteurs citronnées associées à une pointe de buis. Attaque aromatique, bouche suave, enrobée, nerveuse, qui s’exprime avec enthousiasme » 88/100 – WINE ENTHUSIAST 01/14 Médaille d’ARGENT – CHALLENGE INTERNATIONAL DU VIN 2013 -Médaille de BRONZE - Decanter World Wine 2013 Decanter Magazine, Juin 2013, Recommended
Château du Cros Blanc 2013
Médaille d’OR - CONCOURS MONDIAL DU SAUVIGNON 2014 Médaille d’OR - GILBERT ET GAILLARD 2014 « Robe or pâle. Nez expressif, évoquant le buis, l'ortie, les agrumes évoluant vers une touche exotique ananas après aération. Une attaque tout en fraîcheur et en parfums, une évolution plus droite. Un sauvignon simple, plaisant, à boire dans sa jeunesse. » 85/100 - WINE SPECTATOR : « On the herbal side, with slightly lean asparagus, chive and lime notes. Chive-flecked finish. »
Infos pratiques
Situation :
Région :

Bordeaux

Propriétaire :

Adresse :

33410 Loupiac

Téléphone :

05 56 62 99 31

E-mail :

contact@chateauducros.com

Site internet :

http://www.chateauducros.com

Facebook : Œnotourisme :

8.00h/12.00h - 14.00h/17.30h sur rendez vous le week-end.

autres vins du domaine


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