Château Guillemet

Bordeaux - Rouge
Surface : 10 Hectares.
Géologie : Des graves profondes sur sous-sols argileux occupent le sommet d'une colline parfaitement drainée. Ainsi que des côtes graveleuses.
Température conseillée et conservation : Servir entre 16° et 18°C.
Cépages : 35% Cabernet-Sauvignon
65% Merlot
Vinification / Elevage : Méthode traditionnelle. Avant la mise en cuve, les raisins égrappés, les macérations sont longues et effectuées sous un strict contrôle des températures. 18 mois avant mise en bouteilles.
Millésimes et distinctions
Château Guillemet Rouge 2005
Robe dense de cerise mûre . Au nez , de légers arômes de fruits rouges laissant place à une finale florale . Attaque tannique en bouche qui s'assouplit en libérant du végétal pour un final épicé . M.Labardin Couleur brillante, nez assez complexe ,riche ; tannins un peu serrés en plein développement.Classique des 2005 , toujours à attendre ou à ouvrir plusieurs heures avant de les boire.
Château Guillemet Rouge 2006
Un millésime d'une grande finesse sans opulence, exprimant une belle minéralité laissant place à la fraîcheur et à la simplicité. Un joli nez ample et révélant des notes de fruits rouge. En bouche une belle puissance pour finir. très agréable au final.
Château Guillemet Rouge 2009
Robe rouge carmin, un nez très friand; beaucoup de gras avec une concentration soutenue,belle réussite.
Château Guillemet Rouge 2015
Fruits murs, pêches, rond, gras, charpenté, épicé, réglisse, cachou.
Infos pratiques
Situation :
Région :

Bordeaux

Propriétaire :

Adresse :

33490 Saint Germain des Graves

Téléphone :

05 56 76 41 14

Mobile :

06 30 50 93 48

E-mail :

contact@chateau-guillemet.com

Site internet :

http://www.chateau-guillemet.com

Œnotourisme :

OUVERT TOUS LES JOURS Il est préférable de prévenir, même une heure avant! Nous vous en remercions. Du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 17h. Le week-end sur rendez-vous.

autres vins du domaine


Situation :
Région :

Bordeaux

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33490 Saint Germain des Graves

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05 56 76 41 14

Mobile :

06 30 50 93 48

E-mail :

contact@chateau-guillemet.com

Site internet :

http://www.chateau-guillemet.com

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OUVERT TOUS LES JOURS Il est préférable de prévenir, même une heure avant! Nous vous en remercions. Du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 17h. Le week-end sur rendez-vous.

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