Château Haut-Plantey

2000 - Saint-Emilion Grand Cru - Rouge
Surface : Cet ancien Castel des Abbés Marquaux d'une superficie totale de 7 ha 40 est divisé en deux parties : La première, d'un seul tenant, d'une superficie approximative de 2 ha 40 est située commune de Saint Hipployte, à flanc de coteau avec exposition Est-Ouest, d'où un ensoleillement maximum. La deuxième, également d'un seul tenant, d'une superficie approximative de 5 ha est répartie sur les communes de Saint Emilion et Saint Laurent des Combes, immédiatement contiguë au Château Troplong Mondot.
Géologie : La première partie : sol argilo-calcaire, terre profonde ; La deuxième partie : plateau calcaire
Cépages : 25% Cabernet-Franc
5% Cabernet-Sauvignon
70% Merlot
Vinification / Elevage : En cuves inox avec macération pré-fermentaire à basse température de 2 à 4 jours suivant les années.
Millésimes et distinctions
Château Haut-Plantey Rouge 2000
Guide Hachette 2004 : Grenat à reflets rubis, ce vin affiche des arômes fruités (fraise, cerise) soutenus par un boisé qui commence à s'ouvrir. La bouche est équilibrée, structurée par des tanins fondus. Ce grand cru devrait être prêt dans 2 ou 3 ans. 33 sur vin : Belle teinte rubis foncé brillante et nette. Nez ouvert et délicat. Odeur de sous bois et de venaison, de fruits rouges murs (cerise, framboise, cassis) rehaussé de notes toastées et de cuir. La bouche est opulente et savoureuse fruitée,d'un bon équilibre. Evolution grasse, charnue. Les goûts de la bouche sont fidèles aux arômes du nez. Finale chaleureuse où l'on perçois des notes toastées et vanillées. C'est un bon vin.
Infos pratiques
Situation :
Région :

Bordeaux

Propriétaire :

Adresse :

SCE des Vignobles Michel BOUTET
Château Haut Plantey
Lieu dit "La Bouygue" - BP 70
33330 Saint Laurent des Combes

Téléphone :

05 57 24 70 86

E-mail :

contact@chateau-haut-plantey.com

Site internet :

http://www.chateau-haut-plantey.com

Œnotourisme :

Tous les jours de 10 h à 12 h et de 14 h à 17 h. Samedi, dimanche et jours fériés, prendre rendez-vous.

autres vins du domaine


Situation :
Région :

Bordeaux

Propriétaire :

Adresse :

SCE des Vignobles Michel BOUTET
Château Haut Plantey
Lieu dit "La Bouygue" - BP 70
33330 Saint Laurent des Combes

Téléphone :

05 57 24 70 86

E-mail :

contact@chateau-haut-plantey.com

Site internet :

http://www.chateau-haut-plantey.com

Œnotourisme :

Tous les jours de 10 h à 12 h et de 14 h à 17 h. Samedi, dimanche et jours fériés, prendre rendez-vous.

Ce site utilise des cookies. En continuant à naviguer, vous nous autorisez à déposer un cookie en concordance avec notre politique de cookies. (Mentions légales)

J'accepte