Château Haut-Plantey

2001 - Saint-Emilion Grand Cru - Rouge
Surface : Cet ancien Castel des Abbés Marquaux d'une superficie totale de 7 ha 40 est divisé en deux parties : La première, d'un seul tenant, d'une superficie approximative de 2 ha 40 est située commune de Saint Hipployte, à flanc de coteau avec exposition Est-Ouest, d'où un ensoleillement maximum. La deuxième, également d'un seul tenant, d'une superficie approximative de 5 ha est répartie sur les communes de Saint Emilion et Saint Laurent des Combes, immédiatement contiguë au Château Troplong Mondot.
Géologie : La première partie : sol argilo-calcaire, terre profonde ; La deuxième partie : plateau calcaire
Cépages : 25% Cabernet-Franc
5% Cabernet-Sauvignon
70% Merlot
Vinification / Elevage : En cuves inox avec macération pré-fermentaire à basse température de 2 à 4 jours suivant les années.
Millésimes et distinctions
Château Haut-Plantey Rouge 2001
33 sur vin : Rouge rubis aux reflets violines. Teinte brillante de belle présentation. Nez assez intense d'arômes de fruits rouges (cerise, frambois) restant très frais. A l'agitation, des notes épicées et une nuance fumée rehaussée d'un fin boisé ressortent. En bouche, beaucoup d'arômes de raisins mûrs évoluant vers des goûts de sous-bois. Structure tannique moyenne mais bien équilibrée avec des tannins fins et soyeux qui commencent à se fondre. La bouche, après aération, est le reflet fidèle du nez. Finale de bonne tenue aux nuances vanillées. C'est un bon vin. Beaucoup de finesse
Infos pratiques
Situation :
Région :

Bordeaux

Propriétaire :

Adresse :

SCE des Vignobles Michel BOUTET
Château Haut Plantey
Lieu dit "La Bouygue" - BP 70
33330 Saint Laurent des Combes

Téléphone :

05 57 24 70 86

E-mail :

contact@chateau-haut-plantey.com

Site internet :

http://www.chateau-haut-plantey.com

Œnotourisme :

Tous les jours de 10 h à 12 h et de 14 h à 17 h. Samedi, dimanche et jours fériés, prendre rendez-vous.

autres vins du domaine


Situation :
Région :

Bordeaux

Propriétaire :

Adresse :

SCE des Vignobles Michel BOUTET
Château Haut Plantey
Lieu dit "La Bouygue" - BP 70
33330 Saint Laurent des Combes

Téléphone :

05 57 24 70 86

E-mail :

contact@chateau-haut-plantey.com

Site internet :

http://www.chateau-haut-plantey.com

Œnotourisme :

Tous les jours de 10 h à 12 h et de 14 h à 17 h. Samedi, dimanche et jours fériés, prendre rendez-vous.

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