Château Les Pâques

Bordeaux - Rosé
Surface : 2 ha
Géologie : Argilo calcaire et sablonneux
Vendange : Mécanique
Température conseillée et conservation : A consommer frais. A consommer dans les 2 ans.
Cépages : 70% Merlot
20% Malbec
Age moyen des vignes : 25 ans
Vinification / Elevage : Réalisé par pressée de raisins de merlot rouge, vendangé spécialement pour ce rosé, ensuite débourbage à basse température et une fermentation lente en cuves inox sous contrôle de la température. Très cours avec deux mois d'élevage sur lies avant une mise en bouteilles au mois de janvier suivant la récolte.
Accords mets et vins : Ce vin d'été accompagne toutes les charcuteries, quiches et grillades et bien sûr peu faire l'objet d'un apéritif.
Millésimes et distinctions
Château Les Pâques Rosé 2018
Issus de merlot, ce rosé séduit par un bouquet ou la fraise s'allie au cassis et à des touches amyliques. On retrouve les fruits rouges dans une bouche de très belle tenue, étoffée et persistante, qui garde une agréable ligne fraîche de l'attaque à la finale.
  • Médaille de Bronze - Concours des Vins des Vignerons Indépendants 2019
Infos pratiques
Situation :
Région :

Bordeaux

Propriétaire :

Adresse :

27, Les Pâques
33820 BRAUD et SAINT LOUIS

Téléphone :

+33 5 57 32 76 10

Mobile :

+33 6 08 31 06 77

E-mail :

bruno.martin121@wanadoo.fr

Site internet :

http://www.chateau-les-paques.com

Facebook : Œnotourisme :

Du Lundi au Samedi de 09H00 à 12H30 et de 14H30 à 19H00. Fermé le Dimanche

autres vins du domaine


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Bordeaux

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27, Les Pâques
33820 BRAUD et SAINT LOUIS

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