Château Les Pâques

Les Rescapés - Blaye - Côtes de Bordeaux - Rouge

Domaine
Vins

Surface : 1ha90

Géologie : Argilo calcaire et sablonneux

Température conseillée et conservation : A consommer à température ambiante et conserver en dessous de 20°, idealement 15°.

Prix public : 10€50

Cépages : 50% Merlot
50% Malbec

Age moyen des vignes : De 4 à 40 ans

Vinification / Elevage : Chaque cépage a été vinifié séparément avec maitrise de la température pour extraire des tanins souples. Des pigeages sont réalisés quotidiennement pour

Accords mets et vins : Ce vin accompagnera à merveille tous les plats épicés, les viandes rouges, canard, mais aussi des fromage à pates dures, toasts et charcuteries.

Millésimes et distinctions

2019

Château Les Pâques Rouge 2019

D’une couleur profonde et grenat. Au premier nez, des notes de épicés, puis des notes de violette au deuxième nez. En bouche, l’attaque est franche et la structure tannique est bien présente.