Château Les Pierrères

Blaye - Rouge
Surface : 1 ha. Densité 6000 pieds/ha
Géologie : Argilo calcaire pour les rouges Silico graveleux pour les blancs
Cépages : 85% Merlot
15% Malbec
Vinification / Elevage : Macération pré-fermentaire, fermentation T°< à28°c. Fermentation malo lactique en fûts de chêne français neufs.
Millésimes et distinctions
Château Les Pierrères Rouge 2003
Vino Magazine (Fév-Mars 2006)Coup de coeur "Robe grenat profonde,superbe nez aux notes de havane et de fruits noirs confits sur fond boisé heureux. Bouche ample et veloutée au charme évident. Un bonheur gustatif qui mérite son statut. Un vrai bonheur." Thuries Gastronomie N° 176 Coup de coeur " La robe affiche un ton grenat vif. Les arômes font la part belle aux raisins ceuilli à point. Ils sont plein de fraîcheur, aériens, agrémentés d'un soupçon de menthol, juste soulignés par un boisé très fin. Rectitude également en bouche. Tous les espaces du palais sont occupés par une matiére ample et velouté. La sucrosité des tanins donne à ce vin pulpeux beaucoup de charme. Coup de coeur enthousiaste et bonne évolution en perspective."
Château Les Pierrères Rouge 2006
5 verres et Ténor de l'année dans le guide Hubert 2008. "Robe pourpre noir, nez encore très marqué par la barrique neuve, avec un fruit somptueux, très cassis, mûre, réglisse; bouche ample, généreuse, et riche, avec une superbe matiére, du fruit, tanins serrés et gras,de la rondeuret une grande finale fraîche. Un très beau vin racé.
Château Les Pierrères Rouge 2007
Coup de Coeur au Guide Hachette 2010
Château Les Pierrères Rouge 2008
"Coup de Coeur" dans le Guide Hachette 2011
Infos pratiques
Situation :
Région :

Bordeaux

Propriétaire :

Adresse :

1 La Palanque
33390 FOURS

Téléphone :

05 57 42 87 12

Mobile :

06 22 12 39 04

E-mail :

chateau-hautcanteloup@wanadoo.fr

Site internet :

http://www.chateau-haut-canteloup.com

Œnotourisme :

Sur rendez-vous

autres vins du domaine


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