Château Reynon Sauvignon

Bordeaux - Blanc
Surface : 12.8 Hectares
Géologie : Des graves profondes sur sous-sols argileux occupent le sommet d'une colline parfaitement drainée. A mi-pente, les terrains sont argilo-calcaires et le rocher affleure par endroit. Le pied de côte possède des sols plus sableux.
Vendange : La cueillette s'effectue manuellement en général en une fois et s'il le faut par 2 tris successifs de raisins dorés parvenus à leur optimum aromatique.
Cépages : 100% Sauvignon
Vinification / Elevage : Après une éventuelle phase de macération pelliculaire, l'extraction lente des jus est réalisée à l'abri de l'oxydation. Les moûts de goutte sont rigoureusement séparés des moûts de presse et leur clarification se fait par sédimentation naturelle. La fermentation se réalise en cuves.
Millésimes et distinctions
Château Reynon Sauvignon Blanc 2011
« Superbe bordeaux au nez complexe et raffiné, à la bouche vigoureuse, tonique, avec un grand fruit, une minéralité précise et une longueur finale fraîche. (les Echos -Série limitée -pages 131.141) » 15.5/20 - LES ECHOS 09 novembre 2012 « Vif et parfumé d?agrumes mûrs, il ne manque ni de gras, ni de consistance. A boire jeune dans sa fougue. Spécial millésime 2011- Réussites exceptionnelles ? N° 08279 » LA REVUE DU VIN DE FRANCE juin 2012
Château Reynon Sauvignon Blanc 2012
« Couleur pâle. Nez intense, vif et très fruité, sentant les agrumes et les orties. Note suave. Bouche délicieuse et fondante, se développant aérienne et éclatante de fruits. C?est très bon et difficile à cracher. Ce vin est déjà en bouteilles. Rapport 9 » 15 // 87 - Jean-Marc QUARIN - WWW.QUARIN.COM 28 avril 2013 « Nice high-pitched style, with thyme and lime notes and a good stony hint on the bright finish. » 88-91 - James MOLESWORTH - WWW.WINESPECTATOR.COM 12 avril 2013
Infos pratiques
Situation :
Région :

Bordeaux

Propriétaire :

Adresse :

33410 BEGUEY

Téléphone :

05 56 62 96 51

E-mail :

reynon@wanadoo.fr

Site internet :

http://www.denisdubourdieu.com

Œnotourisme :

Tout les jours ouvrables sur rendez-vous

autres vins du domaine


Situation :
Région :

Bordeaux

Propriétaire :

Adresse :

33410 BEGUEY

Téléphone :

05 56 62 96 51

E-mail :

reynon@wanadoo.fr

Site internet :

http://www.denisdubourdieu.com

Œnotourisme :

Tout les jours ouvrables sur rendez-vous

Ce site utilise des cookies. En continuant à naviguer, vous nous autorisez à déposer un cookie en concordance avec notre politique de cookies. (Mentions légales)

J'accepte