L'Extravagant de Doisy-Daëne

« Couleur jaune pâle. Nez fin, fumé, subtil, fruité, truffé. Entrée en bouche subtile, avec beaucoup de grâce et le vin se développe fondant avec des nuances de truffes, de fruits confits et beaucoup de raffinement dans le toucher. Finale longue et délicate tout en étant rôtie. C'est botrytisé, très bon et très long. Une fois encore, le meilleur vin du millésime. Rapport 10 (1er mai 2012) » 18.5//96 - Jean-Marc QUARIN - WWW.QUARIN.COM 01 mai 2012 « The 2011 L?Extravagant does not have an explosive nose like other vintages, but one that unfurls in the glass with gorgeous ripe kiwi fruit, dried honey and quince. The palate possesses a ravishing entry with vibrant white peach and apricot notes; a silver thread of acidity that cuts through its viscous texture like a knife through (very sweet) butter. The tongue positively tingles with pleasure after this elixir has been ejected. This is nothing short of spectacular even if personally, I think the regular Doisy-Daene is just as worthy. Drink 2014-2040. » 95-97 - Neal MARTIN - WWW.EROBERTPARKER.COM 29 avril 2012